Sobre nosotros

Instalaciones

Nuestras instalaciones están situadas en la provincia de León., concretamente en Celada de la Vega, localidad sita entre los valles de los ríos Tuerto y Jerga, rodeada por las sierras de la comarca de la Cepeda, Puerto de Manzanal, Foncebadón y Teleno.

El Arcón Leonés, embutido artesanal

Nos encontramos a 858 metros por encima del nivel del mar. Esta localización y su proximidad a la agreste y encrespada sierra del Teleno, proporcionan una atmósfera fresca y seca la mayor parte del año, elemento que favorece la cura de nuestros productos.

Nuestras instalaciones están divididas en sala de despiece, sala de elaboración y sala de envasado y embalaje. Contamos con seis secaderos de curación natural por los que pasan nuestros productos para que lleguen a sus manos con su sabor original.

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